Sierra Cantabria in San Vicente de la Sonsierra ist das Stammhaus der Familie Eguren, die Colección Privada der Spitzenwein der unter der Marke Sierra Cantabria hergestellten Rioja-Weine. Die Colección Privada 2004 wird aus 100 % aus Tempranillotrauben erzeugt, die in zweifacher Handselektion ausgewählt werden. Nach der Weinlese, die am 15. Oktober 2004 stattfand, und der Vinifikation wurde der Wein 18 Monate zu gleichen Teilen in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Der Wein wurde im Juni 2006 auf die Flasche abgefüllt.
Was zeichnet die Rioja-Weine dieses Herstellers aus ?
Der Stil der Weine ist sehr modern, anstatt alter amerikanischer Fässer werden neue französische und amerikanische Barriques eingesetzt, es wird penibel auf die Selektion des Rebguts geachtet und die Weine sind fruchtbetont und finessenreich. Die Familie hat über die Jahre sorgfältig an der Weiterentwicklung der Weine gearbeitet und bei jedem der Weine stets darauf geachtet, die Typizität des Bodens zu erhalten. Die Lagen und der Zustand der Reben und des Bodens ist einzigartig.
Sierra Cantabria hat 2004 zum zweiten Mal den angesehenen spanischen Kritikerpreis als "Bodega des Jahres" erhalten.
Die Sierra Cantabria Coleccion Privada 2004 wird wohl der beste Jahrgang seit der Erstauflage dieses Selektionsweins werden.
Wine Advocate #169 (Feb 2007) - Robert Parker - 94 points - Drink 2014-2030 - $45.00 The 2004 Coleccion Privada is the product of a much better vintage. It received the same treatment as the 2003 but is a much more fruit-driven wine. The fruit is riper and sweeter, more layered and more nuanced. It is still a very young wine that merits 5-7 years of cellaring and should drink well through 2030.
Kritikerbewertungen
Guia Peñin: 94
Robert Parker: 94
Guia Gourmets: 9/10
Genussdaten
Alkohol: 14,5 %
Dekantierzeit: 2-3 Stunden
Serviertemperatur: 16-18°C
Trinkempfehlung: 2007-2017
- Weingut:
- Sierra Cantabria