Der Flavus Blanco wird bei Hermanos Sastre nur alle paar Jahre mal hergestellt, ein guter Teil davon ist Eigenbedarf. Die Sherry Rebsorte Palomino auf dem Boden Kastiliens ergibt eine voluminösen Wein mit wunderbarer Klarheit, dezenten Fruchtaromen und langem Abgang.
Rebsorte
100 % Palomino
Produktionsmenge
5.000 Flaschen
Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sep/Oct 13 - Josh Raynolds - Viña Sastre Flavus Blanco 2010
Bright yellow. Sexy, expansive aromas of dried orchard fruits, white flowers and lemon curd, with a bright mineral overtone. Densely packed pear and tangerine flavors show unlikely vivacity and pick up a minerally nuance with air. Closes on an emphatic floral note, with excellent clarity and persistence. This wine checks in at 13.5% alcohol but has the heft of a richer wine.
Produktionsmenge
15.000 Flaschen
Kritikerbewertungen:
Stephen Tanzer: 91
Genussdaten
Alkohol: 13,5 %
Dekantierzeit: keine
Serviertemperatur: 8-10°C
Trinkempfehlung: 2013-2017
Rebsorte
100 % Palomino
Produktionsmenge
5.000 Flaschen
Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sep/Oct 13 - Josh Raynolds - Viña Sastre Flavus Blanco 2010
Bright yellow. Sexy, expansive aromas of dried orchard fruits, white flowers and lemon curd, with a bright mineral overtone. Densely packed pear and tangerine flavors show unlikely vivacity and pick up a minerally nuance with air. Closes on an emphatic floral note, with excellent clarity and persistence. This wine checks in at 13.5% alcohol but has the heft of a richer wine.
Produktionsmenge
15.000 Flaschen
Kritikerbewertungen:
Stephen Tanzer: 91
Genussdaten
Alkohol: 13,5 %
Dekantierzeit: keine
Serviertemperatur: 8-10°C
Trinkempfehlung: 2013-2017
- Weingut:
- Viña Sastre