Coca i Fito 2007

Die Brüder Toni und Miquel Coca entstammen einer Winzerfamilie im Alt-Penedés und sind in den Weinbergen aufgewachsen. Toni ist bereits lange Jahre als Önologe im Priorat tätig, z.B. bei Mas d'en Gil (Coma Vella, Clos Fonta, Coma Blanca, Gran Buig), sein Bruder Miquel macht den weltweiten Vertrieb für eine Reihe sehr kleiner familiengeführter Bodegas der Region. Im Jahre 2006 entschlossen sich die beiden, ihre eigene Bodega zu gründen. Coca i Fito 2007 ist der Topwein der Bodega und vereint in einmaliger Weise Mineralität und Terroir bei mediterranem Klima. Der ungewöhnlich hohe Anteil an Syrah macht den Wein zu einem Unikat in der Region, der robuste Körper wird von Frische und Eleganz umrahmt, entfaltet bereits heute nach 1-2 Stunden im Dekanter eine sensationelle Balance. Ein wunderbares Trinkerlebnis ab sofort !         

Die 4,5 ha Weinbergsparzellen sind in eigenem Besitz und werden nach ökologischen Maßgaben bewirtschaftet. Die Rebflächen liegen auf 350 hm rundum zahlreiche Ortschaften im Tal von Falset, wie Marca, El Masroig, Falset, Capcanes, Pradell, Guimets und La Serra d'Almos. Die Bodenbeschaffenheiten in der Region sind sehr vielfältig, so finden sich hier sowohl Schiefer-/ Kiesel-/ Granit-/ und Tonböden. Das Klima ist mediterran, sehr warm und trocken.      

Rebsorten: 
50 % Syrah von 20-jährigen Rebstöcken 
30 % Garnacha von über 60-jährigen Rebstöcken 
20 % Cariñena von über 50-jährigen Rebstöcken 

Produktionsmenge: 8.000 Flaschen

Wine Advocate # 188 - Apr 2010 - Jay Miller 91+ - Coca i Fito 2007 - Drink: 2012 - 2022 - $49  The 2007 Coca I Fito is a blend of 50% Syrah, 30% Garnacha from 60-year-old vines and 20% Carinena from 40- to 50-year-old vines aged for 12 months in French and American oak. Purple-colored with a brooding bouquet of earth, tar, licorice, and assorted black fruits, on the palate it is full-bodied, rich, concentrated, and structured. This full-flavored, impeccably balanced Montsant will benefit from 2-3 years of cellaring and offer prime drinking from 2012 to 2022.

Stephan Tanzers International Wine Cellar - Sept./Oct. 2010 - 2007 - Coca I Fito Negre Montsant 2007 - 91 points ($49; 50% sira. 30% garnatxa and 20% samso, aged in two-thirds French and one-third American barrels) Inky ruby. Highly perfumed aromas of blackberry, cherry compote, licorice and cola, with a sexy vanilla quality coming up with air. Round and fleshy on the palate, with the vaguely exotic dark fruit and spice qualities repeating. The vanilla note clings on the sappy, persistent finish. This wine's tannins seem to be almost fully absorbed, making it approachable now.

Kritikerbewertungen
Robert Parker: 91+
Guia Peñin: 92
Stephen Tanzer: 91

Genussdaten
Alkohol: 14,5 %
Dekantierzeit: 1 Stunde
Serviertemperatur: 17°C
Trinkempfehlung: 2011-2018