Els Pics 2010

Els Pics 2010 von Mas Alta ist eine Cuvee aus den Rebsorten Garnacha, Cariñena und Cabernet-Sauvignon. Bei der Vinifikation wird sehr sanft extrahiert, der Wein verbringt dann 12 Monate in ein- bis dreijährigen Allier-Fässern. Els Pics präsentiert sich von Anfang an sehr zugänglich, fast schmeichelhaft sanft und für einen Priorato ungemein präsise mit sensationeller Spannung, Komplexität und Länge für einen Wein dieser Preisklasse. 

Das Engagement im nordspanischen Priorat hat Michel Tardieu gründlich vorbereitet. Zusammen mit belgischen Partnern, suchte man seit Ende der neunziger Jahre nach einem geeigneten Objekt, bis man ganz in der Nähe von Clos Erasmus fündig wurde. Die gesamte Finca umfasst 60 ha in bester Lage und beinhaltet auf etwa 30 ha einmalige historische Rebanlagen, die mit über 100 Jahre alten Garnacha und Cariñena Reben bestockt sind. Weiterhin gibt es neuere Parzellen, auf denen Cabernet-Sauvignon angepflanzt ist. Im Jahr 2005 hat man noch 5 ha Syrah neu angepflanzt.

Böden
In den Hanglagen (licorella) und auf den Ebenen Tonerde

Rebsorten
50 % Garnacha, 35 % Cariñena, 10 % Syrah, 5 % Cabernet-Sauvignon

Ernteertrag
1,5 kg pro Rebstock, manuelle Ernte

Ausbau
6 Monate in französischer Allier-Eiche, 6 Monate im Zementtank,10 % des Weins in neuen Fässern, 15 % in ein Jahr alten Fässern, 45 % in zwei Jahre alten Fässern und 30 % in drei Jahre alten Fässern  

Abfülldatum
März 2012

Produktionsmenge
29.333 Flaschen

Wine Advocate #201 - Jun 2012 - Robert Parker - 2010 Mas Alta Black Slate - 94 - Drink: 2012 - 2022 - $20 When’s the last time anyone found a Priorat rated over 90 points for under $25 a bottle? A project of acclaimed Rhone Valley winemakers Philippe Cambie and Michel Tardieu from one of Priorat’s nine villages, La Vilella Alta, the 2010 Black Slate was fashioned from 60% Garnacha, 35% Carignan and 5% Cabernet Sauvignon, aged 12 months in French oak, and bottled unfined and unfiltered. Notes of graphite, blueberry liqueur, raspberries, crushed rocks and spring flowers jump from the glass of this inky/purple-colored wine. It possesses fabulous intensity, a multidimensional mouthfeel, supple tannins and a long finish. The natural alcohol pushes 16%, and there are 1,000 cases exported to the United States. It should keep for 5-10+ years. Priorat wines such as this normally sell for over $100 a bottle.

Anm. "Black Slate" ist die Sonderetikettierung des Els Pics 2010 für den US-Markt. 

Genussdaten
Alkohol: 15 %
Dekantierzeit: 1 Stunde
Serviertemperatur: 16-17°C
Trinkempfehlung: 2012-2019

Ausverkauft, Els Pics 2011 kommt Anfang Dezember 2012 !