Die Finca Pago de los Capellanes des Winzerehepaars Rodero-Villa liegt knapp einen Kilometer vom Örtchen Pedrosa de Duero enfernt in der Provinz Burgos. Die Ländereien erhielten ihren Namen schon vor Jahrhunderten, als die Bewohner von Pedrosa der Kirche - als Gegenleistung für ihre sakralen Dienste - kleine Landparzellen übereigneten, die sich nach und nach zu einem ansehnlichen Besitz vereinigten.
Die Inhaber legen großen Wert auf sorgfältige Pflege und ständige Verbesserung der Qualität ihrer Tempranillo-Trauben. Dementsprechend wird in allen Phasen der Weinerzeugung mit größter Sorgfalt vorgegangen. Die prestigeträchtigen Weine sind stilistisch sehr elegant und besitzen in guten Jahrgängen ein hohes Entwicklungspotential.
Rebsorten
100 % Tempranillo
Ausbau: 12 Monate in medium getoasteten französischen Fässern
Produktion: ca. 175.000 Flaschen
Wine Spectator - Issue: Mar 31, 2013 - Ribera del Duero - Pago de los Capellanes 2009 - Score: 93/100 - Release Price: $34 - Designation: Highly Recommended (TM)
The polished texture carries complex yet harmonious flavors of plum, toast, licorice and mineral in this elegant red. Spice and floral notes linger on the long, gentle finish. Very focused and fresh. Drink now through 2018. 20.800 cases made.
Kritikerbewertungen
Guía Peñín: 93
Wine Spectator: 93
Guia Proensa: 91
Genussdaten
Alkohol: 14,5 %
Dekantierzeit: 1-2 Stunden
Serviertemperatur: 16-17°C
Trinkempfehlung: 2014-2022
Noch eine Flasche !
- Weingut:
- Pago de los Capellanes